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维吾尔饮食

维吾尔饮食

维吾尔族居住在新疆维吾尔自治区,其人种和语言属于土耳其民族系统,人口约六百五十万人分布于新疆全境的城市和乡村中。 ...

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乌鲁木齐餐饮介绍

乌鲁木齐餐饮介绍

乌鲁木齐市的饮食很丰富,川菜、粤菜等菜系随处可见,同时具有浓厚民族特色的菜肴和风味小吃也都荟萃于此。...

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乌鲁木齐风味佳肴

乌鲁木齐风味佳肴

饮食习惯西域香味浓烈,各种食品色香味俱佳。烤羊肉串已风靡全国,烤全羊是新疆一大名馔。吃法别致的抓饭、手抓羊肉是少数民族最喜欢的食品,也是逢年过节、婚丧嫁娶的必备食品。...

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乌鲁木齐百种小吃推荐

乌鲁木齐百种小吃推荐

新疆农业大学门口有个“君子兰餐厅”里面的炒米粉很不错,不喜欢吃辣的朋友可以点不要辣椒的炒米粉...

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乌鲁木齐饮食

乌鲁木齐饮食

吃,乌市吃正餐的地方我们选了三个,正宗维族餐可以到团结路口的“姣哈儿餐馆”和旁边的“海尔巴格餐馆”,前者的大盘鸡一级棒,后者的烤鱼和烤肉很出色...

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乌鲁木齐餐饮

乌鲁木齐餐饮

在乌鲁木齐的延安路有家“阿吾拉力快餐厅”(他们叫快餐厅并不是专做快餐,其实就是餐厅),当地人说是最好的餐馆之一...

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乌鲁木齐美食

乌鲁木齐美食

除了乌鲁木齐,此行经过的其他地方都没啥特好吃的,而且价格很贵,需要考验各位的谈判能力,团结招待所早饭的粥居然是8元/碗。...

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乌鲁木齐餐饮介绍

乌鲁木齐餐饮介绍

乌鲁木齐市的饮食很丰富,川菜、粤菜等菜系随处可见,同时具有浓厚民族特色的菜肴和风味小吃也都荟萃于此...

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乌鲁木齐饮食指南

乌鲁木齐饮食指南

乌鲁木齐市的饮食很丰富,川菜、粤菜等菜系随处可见,具有浓厚民族特色的菜肴和风味小吃也都荟萃于此,维吾尔族式的、蒙古族式的、回族清真式的,让每一个来乌鲁木齐的人垂涎欲滴。...

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林芝地区的风味饮食

林芝地区的风味饮食

林芝地区的风味饮食除沿袭西藏的传统风味,如青稞酒、糌粑、酥油和酥油茶外,还有一些少数民族的特色食品。...

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林芝饮食指南

林芝饮食指南

林芝地区的风味饮食除沿袭西藏的传统风味外,如青稞酒、糌粑、酥油和酥油茶等,还有一些少数民族的特色食品。...

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藏族酒俗

藏族酒俗

藏族有着悠久的历史和灿烂的文化,早在1000多年前就已开始酿酒,在漫长的历史进程中,形成了独特的藏族酒文化。...

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那曲特色饮食

那曲特色饮食

分两种,一种是乳汁提取酥油后剩下的物质,经烧煮,水分蒸发后凝结成块,然后将它压成饼状,或切成条块状晾干食用;还有一种,用酪浆烧煮...

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那曲饮食指南

那曲饮食指南

因为地理等方面的原因,西藏饮食习惯有着自独特的民族特点。但对于游客来说,作为经常性的饮食则不太习惯。...

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日喀则饮食指南

日喀则饮食指南

日喀则的餐饮与西藏其他地方相同,各种档次的餐馆不少,无论是高档的还是简陋的装潢设计大都注意体现民族特色。...

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西藏高原茶文化

西藏高原茶文化

每个民族都有自己独特的饮食文化。藏族作为一个有悠久历史的民族,其饮食习俗别具风格,其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料...

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山南特色饮食

山南特色饮食

到藏区不喝青稞酒,那简直是白来了。青稞酒,藏语叫做“羌”,是用西藏本地出产的一种主要粮食――青稞制成的。...

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山南饮食指南

山南饮食指南

山南地区饮食风味以川味为主,首府泽当镇的川菜馆随处可见,内地游人到此,就餐口味不会有生疏之感,并且菜价适中,普通肉菜也就在12-14元左右...

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昌都特色饮食

昌都特色饮食

土豆煮成八成熟,滤干,去皮,切成小块,待用。洗净去皮之葱段,放入油锅内稍煎后,取出放入石槽中捣拦,盛入小碟内,待用。...

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昌都饮食指南

昌都饮食指南

昌都在西藏地区,应算是较为繁华了,市内大小餐馆林立,川式风味的饮食种类多样,南北游客到此,饮食口味上不会有生疏之感。...

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拉萨餐饮介绍

拉萨餐饮介绍

拉萨是整个西藏食宿条件最好的地方。饭店中,主要以藏菜、川菜为主,几家旅店内的餐厅同时也供应尼泊尔和印度菜。...

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拉萨美食天堂

拉萨美食天堂

在拉萨,仿佛是到了美食的天堂,当然,他们自然不能和四川的美食相比,但是,在拉萨,却可以吃到很多异国风味,这也让我们雀跃和兴奋。...

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拉萨四宝

拉萨四宝

酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉,被称为西藏饮食的“四宝”,还有青稞酒和各式奶制品。...

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拉萨餐饮概况

拉萨餐饮概况

拉萨作为一个旅游城市,有许多定点旅游餐馆,在里边可以吃到中餐、藏餐和西餐以及中、西、藏式小吃。涉外宾馆里一般都有西餐供应。...

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拉萨饮食

拉萨饮食

拉萨是整个西藏食宿条件最好的地方。饭店中,主要以藏菜、川菜为主,几家旅店内的餐厅同时也供应尼泊尔和印度菜。...

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拉萨饮食指南

拉萨饮食指南

在拉萨旅游饭店中,以川菜为主,拉萨假日酒店中还可以提供适合外国旅游者口味的西餐。不过,餐饮的主体是藏族风味,饮酒莫忘敬天、地、神。...

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呼伦贝尔饮食综述

呼伦贝尔饮食综述

烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。...

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呼伦贝尔特色饮食

呼伦贝尔特色饮食

整羊席是呼伦贝尔地区款待贵宾和祭奠及盛大节日宣会上的极贵重的名佳菜。色、香、味、形具佳,别有风味,因宴席是用整只羊做成而得名。一般选用二岁左右肥全羯羊。...

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呼伦贝尔茶文化

呼伦贝尔茶文化

客人来家以后,一定要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人要站起来,用双手捧着茶碗,向客人敬献。...

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